Бурлинский район

При­ло­же­ние
к пись­му Ро­спо­треб­над­зо­ра
от 21.04.2020 N 02/7495-2020-32

РЕКОМЕНДАЦИИ ПО ПРОВЕДЕНИЮ ПРОФИЛАКТИЧЕСКИХ И ДЕЗИНФЕКЦИОННЫХ МЕРОПРИЯТИЙ ПО ПРЕДУПРЕЖДЕНИЮ РАСПРОСТРАНЕНИЯ НОВОЙ КОРОНАВИРУСНОЙ ИНФЕКЦИИ (COVID-19) В ОРГАНИЗАЦИЯХ ТОРГОВЛИ

В свя­зи с не­бла­го­по­луч­ной си­ту­а­ци­ей по но­вой ко­ро­на­ви­рус­ной ин­фек­ции (COVID-19) и в це­лях не­до­пу­ще­ния рас­про­стра­не­ния за­боле­ва­ния на тер­ри­то­рии Рос­сий­ской Фе­де­ра­ции не­об­хо­ди­мо обес­пе­чить со­блю­де­ние мер предо­сто­рож­но­сти, а так­же про­ве­де­ние про­фи­лак­ти­че­ских и дез­ин­фек­ци­он­ных ме­ро­при­я­тий при ока­за­нии услуг тор­гов­ли.

1. В рам­ках про­фи­лак­ти­че­ских мер по предот­вра­ще­нию за­но­са ин­фек­ции на пред­при­я­тие (в ор­га­ни­за­цию) ре­ко­мен­ду­ет­ся осу­ществ­лять сле­ду­ю­щие ме­ры:

1.1. Обес­пе­чить раз­де­ле­ние всех ра­бот­ни­ков по участ­кам, от­де­лам, ра­бо­чим сме­нам в це­лях ми­ни­ми­за­ции кон­так­тов.

1.2. Ор­га­ни­за­ция еже­днев­но­го пе­ред на­ча­лом ра­бо­чей сме­ны "вход­но­го филь­тра" с про­ве­де­ни­ем кон­тро­ля тем­пе­ра­ту­ры те­ла ра­бот­ни­ка и обя­за­тель­ным от­стра­не­ни­ем от на­хож­де­ния на ра­бо­чем ме­сте лиц с по­вы­шен­ной тем­пе­ра­ту­рой те­ла и/или с при­зна­ка­ми ре­спи­ра­тор­но­го за­боле­ва­ния: уточ­не­ни­ем со­сто­я­ния здо­ро­вья ра­бот­ни­ка и лиц, про­жи­ва­ю­щих вме­сте с ним, ин­фор­ма­ции о воз­мож­ных кон­так­тах с боль­ны­ми ли­ца­ми или ли­ца­ми, вер­нув­ши­ми­ся из дру­гой стра­ны или объ­ек­та Рос­сий­ской Фе­де­ра­ции (опрос, ан­ке­ти­ро­ва­ние и др.).

При из­ме­ре­нии тем­пе­ра­ту­ры те­ла кон­такт­ны­ми сред­ства­ми из­ме­ре­ния обес­пе­чить обя­за­тель­ную дез­ин­фек­цию при­бо­ров для кон­такт­но­го при­ме­не­ния по­сле каж­до­го ис­поль­зо­ва­ния спо­со­бом про­ти­ра­ния ре­ко­мен­до­ван­ны­ми для этих це­лей сред­ства­ми.

1.3. Ор­га­ни­за­ция при вхо­де на пред­при­я­тие мест об­ра­бот­ки рук со­труд­ни­ков кож­ны­ми ан­ти­сеп­ти­ка­ми, пред­на­зна­чен­ны­ми для этих це­лей (в том чис­ле с по­мо­щью уста­нов­лен­ных до­за­то­ров), или дез­ин­фи­ци­ру­ю­щи­ми сал­фет­ка­ми.

1.4. Огра­ни­че­ние до­сту­па в слу­жеб­ные по­ме­ще­ния пред­при­я­тия (в ор­га­ни­за­цию) лиц, не свя­зан­ных с его де­я­тель­но­стью, за ис­клю­че­ни­ем ра­бот, свя­зан­ных с про­из­вод­ствен­ны­ми про­цес­са­ми (ре­монт и об­слу­жи­ва­ние тех­но­ло­ги­че­ско­го обо­ру­до­ва­ния).

2. В рам­ках про­фи­лак­ти­че­ских мер по не­до­пу­ще­нию рас­про­стра­не­ния но­вой ко­ро­на­ви­рус­ной ин­фек­ции (COVID-19), со­кра­ще­ния кон­так­тов меж­ду со­труд­ни­ка­ми для огра­ни­че­ния воз­душ­но-ка­пель­но­го и кон­такт­но­го ме­ха­низ­мов пе­ре­да­чи ин­фек­ции на пред­при­я­ти­ях (в ор­га­ни­за­ци­ях) ра­бо­то­да­те­лям це­ле­со­об­раз­но ор­га­ни­зо­вать и осу­ществ­лять сле­ду­ю­щие ме­ро­при­я­тия:

2.1. Огра­ни­че­ние кон­так­тов меж­ду кол­лек­ти­ва­ми от­дель­ных участ­ков, от­де­лов, смен, не свя­зан­ных об­щи­ми за­да­ча­ми и про­из­вод­ствен­ны­ми про­цес­са­ми (прин­цип груп­по­вой ячей­ки). Раз­де­ле­ние ра­бо­чих по­то­ков и раз­об­ще­ние кол­лек­ти­ва по­сред­ством раз­ме­ще­ния со­труд­ни­ков на раз­ных эта­жах, в от­дель­ных ка­би­не­тах, ор­га­ни­за­ции ра­бо­ты в не­сколь­ко смен.

2.2. Обес­пе­че­ние кон­тро­ля со­блю­де­ния са­мо­изо­ля­ции ра­бот­ни­ков на до­му на уста­нов­лен­ный срок (14 дней) при воз­вра­ще­нии из стран, где за­ре­ги­стри­ро­ва­ны слу­чаи но­вой ко­ро­на­ви­рус­ной ин­фек­ции.

2.3. Обо­ру­до­ва­ние умы­валь­ни­ков для мы­тья рук с мы­лом и до­за­то­ров для об­ра­бот­ки рук кож­ны­ми ан­ти­сеп­ти­ка­ми в ме­стах об­ще­ствен­но­го поль­зо­ва­ния. Со­блю­де­ние мер лич­ной ги­ги­е­ны со­труд­ни­ка­ми тор­го­во­го объ­ек­та, рас­пре­де­ли­тель­но­го цен­тра, во­ди­те­ля­ми-экс­пе­ди­то­ра­ми, мер­чан­дай­зе­ра­ми и пред­ста­ви­те­ля­ми по­став­щи­ков и т.д.

Об­ра­бот­ка рук и/или пер­ча­ток кож­ны­ми ан­ти­сеп­ти­ка­ми про­дав­ца­ми, кас­си­ра­ми, ра­бот­ни­ка­ми за­ла не ре­же, чем каж­дые два ча­са.

2.4. Обес­пе­че­ние пер­со­на­ла за­па­сом од­но­ра­зо­вых ма­сок (ис­хо­дя из про­дол­жи­тель­но­сти ра­бо­чей сме­ны и сме­ны ма­сок не ре­же 1 ра­за в 3 ча­са) для ис­поль­зо­ва­ния их при ра­бо­те с по­се­ти­те­ля­ми, а так­же дез­ин­фи­ци­ру­ю­щи­ми сал­фет­ка­ми, кож­ны­ми ан­ти­сеп­ти­ка­ми для об­ра­бот­ки рук, дез­ин­фи­ци­ру­ю­щи­ми сред­ства­ми.

По­втор­ное ис­поль­зо­ва­ние од­но­ра­зо­вых ма­сок, а так­же ис­поль­зо­ва­ние увлаж­нен­ных ма­сок не до­пус­ка­ет­ся.

Ор­га­ни­за­ция цен­тра­ли­зо­ван­но­го сбо­ра ис­поль­зо­ван­ных од­но­ра­зо­вых ма­сок. Пе­ред их раз­ме­ще­ни­ем в кон­тей­не­ры для сбо­ра от­хо­дов гер­ме­тич­ная упа­ков­ка в 2 по­ли­эти­ле­но­вых па­ке­та.

2.5. Про­ве­де­ние еже­днев­ной (еже­смен­ной) в те­че­ние ра­бо­че­го дня, а так­же по­сле окон­ча­ния сме­ны влаж­ной убор­ки слу­жеб­ных по­ме­ще­ний и мест об­ще­ствен­но­го поль­зо­ва­ния (ком­на­ты при­е­ма пи­щи, от­ды­ха, туа­лет­ных ком­нат) с при­ме­не­ни­ем дез­ин­фи­ци­ру­ю­щих средств ви­ру­ли­цид­но­го дей­ствия. Дез­ин­фек­ция с крат­но­стью об­ра­бот­ки каж­дые 2 - 4 ча­са всех кон­такт­ных по­верх­но­стей: двер­ных ру­чек, ру­чек по­ку­па­тель­ских те­ле­жек и кор­зин, при­лав­ков, транс­пор­те­ров, кас­со­вых ап­па­ра­тов, счи­ты­ва­те­лей бан­ков­ских карт, лот­ков для про­дук­тов, вы­клю­ча­те­лей, по­руч­ней, пе­рил, по­верх­но­стей сто­лов, спи­нок сту­льев, орг­тех­ни­ки.

2.6. В слу­чае вы­яв­ле­ния за­болев­ших COVID-19 не­об­хо­ди­мо по­сле их изо­ля­ции про­ве­де­ние про­ти­во­эпи­де­ми­че­ских ме­ро­при­я­тий, вклю­чая за­клю­чи­тель­ную дез­ин­фек­цию си­ла­ми спе­ци­а­ли­зи­ро­ван­ных ор­га­ни­за­ций с при­ме­не­ни­ем дез­ин­фи­ци­ру­ю­щих средств на ос­но­ве хло­рак­тив­ных и кис­ло­ро­дак­тив­ных со­еди­не­ний. Обез­за­ра­жи­ва­нию под­ле­жат все по­верх­но­сти, обо­ру­до­ва­ние и ин­вен­тарь про­из­вод­ствен­ных по­ме­ще­ний, обе­ден­ных за­лов, сан­уз­лов.

2.7. Обес­пе­че­ние не ме­нее чем пя­ти­днев­но­го за­па­са мо­ю­щих и дез­ин­фи­ци­ру­ю­щих средств, средств ин­ди­ви­ду­аль­ной за­щи­ты ор­га­нов ды­ха­ния (мас­ки, ре­спи­ра­то­ры), пер­ча­ток. Для про­ве­де­ния дез­ин­фек­ции при­ме­ня­ют дез­ин­фи­ци­ру­ю­щие сред­ства, за­ре­ги­стри­ро­ван­ные в уста­нов­лен­ном по­ряд­ке и раз­ре­шен­ные к при­ме­не­нию в ор­га­ни­за­ци­ях об­ще­ствен­но­го пи­та­ния, в ин­струк­ци­ях по при­ме­не­нию ко­то­рых ука­за­ны ре­жи­мы обез­за­ра­жи­ва­ния объ­ек­тов при ви­рус­ных ин­фек­ци­ях. Со­блю­де­ние вре­ме­ни экс­по­зи­ции и кон­цен­тра­ции ра­бо­че­го рас­тво­ра дез­ин­фи­ци­ру­ю­ще­го сред­ства в со­от­вет­ствии с ин­струк­ци­ей к пре­па­ра­ту для уни­что­же­ния мик­ро­ор­га­низ­мов.

2.8. При­ме­не­ние в по­ме­ще­ни­ях с по­сто­ян­ным на­хож­де­ни­ем ра­бот­ни­ков бак­те­ри­цид­ных об­лу­ча­те­лей воз­ду­ха ре­цир­ку­ля­тор­но­го ти­па, раз­ре­шен­ных к ис­поль­зо­ва­нию в при­сут­ствии лю­дей.

2.9. Ре­гу­ляр­ное про­вет­ри­ва­ние (каж­дые 2 ча­са) ра­бо­чих по­ме­ще­ний. Ин­фор­ми­ро­ва­ние ра­бот­ни­ков о не­об­хо­ди­мо­сти со­блю­де­ния пра­вил лич­ной и об­ще­ствен­ной ги­ги­е­ны: ре­жи­ма ре­гу­ляр­но­го мы­тья рук с мы­лом или об­ра­бот­ки кож­ны­ми ан­ти­сеп­ти­ка­ми - в те­че­ние все­го ра­бо­че­го дня, по­сле каж­до­го по­се­ще­ния туа­ле­та.

2.10. Обес­пе­чить про­ве­де­ние убор­ки и дез­ин­фек­ции туа­ле­тов в уста­нов­лен­ном по­ряд­ке.

2.11. При цен­тра­ли­зо­ван­ном пи­та­нии ра­бот­ни­ков ор­га­ни­за­ция по­се­ще­ния сто­ло­вой кол­лек­ти­ва­ми це­хов, участ­ков, от­де­лов в стро­го опре­де­лен­ное вре­мя по утвер­жден­но­му гра­фи­ку.

При от­сут­ствии сто­ло­вой - за­прет при­е­ма пи­щи на ра­бо­чих ме­стах, вы­де­ле­ние для при­е­ма пи­щи спе­ци­аль­но от­ве­ден­ной ком­на­ты или ча­сти по­ме­ще­ния, с обо­ру­до­ван­ной ра­ко­ви­ной для мы­тья рук и до­за­то­ром для об­ра­бот­ки рук кож­ным ан­ти­сеп­ти­ком.

Ор­га­ни­за­ция ра­бо­ты сто­ло­вых в со­от­вет­ствии с ре­ко­мен­да­ци­я­ми по про­ве­де­нию про­фи­лак­ти­че­ских и дез­ин­фек­ци­он­ных ме­ро­при­я­тий по пре­ду­пре­жде­нию рас­про­стра­не­ния но­вой ко­ро­на­ви­рус­ной ин­фек­ции в ор­га­ни­за­ци­ях об­ще­ствен­но­го пи­та­ния.

2.12. В тор­го­вом за­ле и в оче­ре­ди в кас­су на­не­сти раз­мет­ки, поз­во­ля­ю­щие со­блю­дать рас­сто­я­ния в 1,5 м меж­ду по­се­ти­те­ля­ми.

3. Дру­гие ор­га­ни­за­ци­он­ные ме­ро­при­я­тия по предот­вра­ще­нию рас­про­стра­не­ния ко­ро­на­ви­рус­ной ин­фек­ции (COVID-19):

3.1. Про­ве­де­ние ин­фор­ми­ро­ва­ния ра­бот­ни­ков о не­об­хо­ди­мо­сти со­блю­де­ния мер про­фи­лак­ти­ки, пра­вил лич­ной и об­ще­ствен­ной ги­ги­е­ны: ре­жи­ма ре­гу­ляр­но­го мы­тья рук с мы­лом или об­ра­бот­ки кож­ны­ми ан­ти­сеп­ти­ка­ми в те­че­ние все­го ра­бо­че­го дня, по­сле каж­до­го по­се­ще­ния туа­ле­та, пе­ред каж­дым при­е­мом пи­щи.

Ре­ко­мен­ду­ет­ся ис­поль­зо­ва­ние ин­фор­ма­ци­он­ных ма­те­ри­а­лов с сай­та Ро­спо­треб­над­зо­ра и из дру­гих офи­ци­аль­ных ис­точ­ни­ков (сай­ты Все­мир­ной ор­га­ни­за­ции здра­во­охра­не­ния, ор­га­нов ис­пол­ни­тель­ной вла­сти субъ­ек­тов Рос­сий­ской Фе­де­ра­ции, тер­ри­то­ри­аль­ных ор­га­нов Ро­спо­треб­над­зо­ра).

3.2. Огра­ни­че­ние на­прав­ле­ния со­труд­ни­ков в ко­ман­ди­ров­ки.

3.3. Вре­мен­ное от­стра­не­ние от ра­бо­ты или пе­ре­вод на ди­стан­ци­он­ную фор­му ра­бо­ты лиц из групп рис­ка, к ко­то­рым от­но­сят­ся ли­ца стар­ше 65 лет, а так­же име­ю­щие хро­ни­че­ские за­боле­ва­ния, сни­жен­ный им­му­ни­тет, бе­ре­мен­ные, с обес­пе­че­ни­ем ре­жи­ма са­мо­изо­ля­ции в пе­ри­од подъ­ема и вы­со­ко­го уров­ня за­боле­ва­е­мо­сти но­вой ко­ро­на­ви­рус­ной ин­фек­ции (COVID-19).

3.4. Ор­га­ни­за­ция в те­че­ние ра­бо­че­го дня осмот­ров ра­бот­ни­ков на при­зна­ки ре­спи­ра­тор­ных за­боле­ва­ний с тер­мо­мет­ри­ей (при на­ли­чии на пред­при­я­тии ме­ди­цин­ско­го пер­со­на­ла).

3.5. Обес­пе­чить про­хож­де­ние пред­ва­ри­тель­ных и пе­ри­о­ди­че­ских ме­ди­цин­ских осмот­ров от­дель­ных ка­те­го­рий ра­бот­ни­ков, ука­зан­ных в пунк­тах 14 - 26 при­ло­же­ния N 2 при­ка­за Мин­здрав­соц­раз­ви­тия Рос­сии от 12.04.2011 N 302н "Об утвер­жде­нии пе­реч­ней вред­ных и (или) опас­ных про­из­вод­ствен­ных фак­то­ров и ра­бот, при вы­пол­не­нии ко­то­рых про­во­дят­ся обя­за­тель­ные пред­ва­ри­тель­ные и пе­ри­о­ди­че­ские ме­ди­цин­ские осмот­ры (об­сле­до­ва­ния), и По­ряд­ка про­ве­де­ния обя­за­тель­ных пред­ва­ри­тель­ных и пе­ри­о­ди­че­ских ме­ди­цин­ских осмот­ров (об­сле­до­ва­ний) ра­бот­ни­ков, за­ня­тых на тя­же­лых ра­бо­тах и на ра­бо­тах с вред­ны­ми и (или) опас­ны­ми усло­ви­я­ми тру­да", а так­же ме­ди­цин­ских осмот­ров, про­во­ди­мых для от­дель­ных ка­те­го­рий ра­бот­ни­ков в на­ча­ле ра­бо­че­го дня (сме­ны), а так­же в те­че­ние и (или) в кон­це ра­бо­че­го дня (сме­ны), про­ве­де­ние ко­то­рых ре­гла­мен­ти­ро­ва­но ча­стью тре­тьей ст. 213 Тру­до­во­го ко­дек­са Рос­сий­ской Фе­де­ра­ции.

4. Ме­ро­при­я­тия, на­прав­лен­ные на обес­пе­че­ние без­опас­но­сти пи­ще­вой про­дук­ции и про­до­воль­ствен­но­го сы­рья:

4.1. По­сту­па­ю­щие в ор­га­ни­за­ции про­до­воль­ствен­ное сы­рье и пи­ще­вые про­дук­ты долж­ны со­от­вет­ство­вать тре­бо­ва­ни­ям нор­ма­тив­ной и тех­ни­че­ской до­ку­мен­та­ции и со­про­вож­дать­ся до­ку­мен­та­ми, под­твер­жда­ю­щи­ми их ка­че­ство и без­опас­ность, на­хо­дить­ся в ис­прав­ной, чи­стой та­ре.

4.2. Хра­не­ние пи­ще­вых про­дук­тов обес­пе­чи­ва­ет­ся с со­блю­де­ни­ем усло­вий хра­не­ния, сро­ков год­но­сти, тре­бо­ва­ний к то­вар­но­му со­сед­ству.

4.3. Пред­при­я­тие тор­гов­ли долж­но быть обес­пе­че­но в до­ста­точ­ном ко­ли­че­стве тех­но­ло­ги­че­ским и хо­ло­диль­ным обо­ру­до­ва­ни­ем, ин­вен­та­рем, по­су­дой и та­рой. Не до­пус­ка­ет­ся ис­поль­зо­ва­ние по­су­ды с тре­щи­на­ми, ско­ла­ми, от­би­ты­ми кра­я­ми, де­фор­ми­ро­ван­ной, с по­вре­жден­ной эма­лью.

4.4. Ре­ко­мен­ду­ет­ся осна­щать совре­мен­ны­ми по­су­до­мо­еч­ны­ми ма­ши­на­ми с дез­ин­фи­ци­ру­ю­щим эф­фек­том для ме­ха­ни­зи­ро­ван­но­го мы­тья по­су­ды и сто­ло­вых при­бо­ров. Ме­ха­ни­че­ская мой­ка по­су­ды на спе­ци­а­ли­зи­ро­ван­ных мо­еч­ных ма­ши­нах про­из­во­дит­ся в со­от­вет­ствии с ин­струк­ци­я­ми по их экс­плу­а­та­ции, при этом при­ме­ня­ют­ся ре­жи­мы об­ра­бот­ки, обес­пе­чи­ва­ю­щие дез­ин­фек­цию по­су­ды и сто­ло­вых при­бо­ров при тем­пе­ра­ту­ре не ни­же 65 °C в те­че­ние 90 ми­нут.

4.5. Мак­си­маль­но ис­клю­чить от­пуск то­ва­ра и при­ем де­нег од­ним ли­цом. От­пуск то­ва­ра и при­ем де­нег про­во­дить в од­но­ра­зо­вых пер­чат­ках.

4.6. Ис­клю­чить воз­мож­ность по­ку­па­те­лям про­во­дить са­мо­сто­я­тель­но на­вес­ку про­дук­тов пи­та­ния, ре­а­ли­за­цию то­ва­ров осу­ществ­лять в упа­ко­ван­ном ви­де.

4.7. Уси­лить кон­троль за вы­пол­не­ни­ем ра­бот­ни­ка­ми пред­при­я­тий на­сто­я­щих ре­ко­мен­да­ций.