Бурлинский район

Яб­лоч­ный Спас, вто­рой из трех Спа­сов, рас­цве­чи­ва­ет ав­густ яр­ки­ми крас­ка­ми щед­ро­го уро­жая. Это вре­мя, ко­гда при­ро­да да­рит свои пло­ды, а серд­ца на­пол­ня­ют­ся бла­го­дар­но­стью за да­ры зем­ли. В этот день, про­ни­зан­ный аро­ма­том спе­лых яб­лок, лю­ди че­ству­ют пре­об­ра­же­ние при­ро­ды и на­деж­ду на бла­го­по­лу­чие. Вот и в При­ты­кин­ской биб­лио­те­ке 19 ав­гу­ста для де­тей про­шел по­зна­ва­тель­ный час «Вто­рой Спас яб­лоч­ко при­пас».

Биб­лио­те­карь рас­ска­за­ла де­тям о на­род­ных при­ме­тах, обы­ча­ях, об­ря­дах, свя­зан­ных с этим празд­ни­ком, рас­ска­за­ла об ис­то­рии и тра­ди­ци­ях празд­но­ва­ния Спа­сов. В хо­де встре­чи участ­ни­ки при­ня­ли уча­стие в увле­ка­тель­ных вик­то­ри­нах и иг­рах: «Яб­лоч­ный ма­ра­фон», «По­слуш­ные яб­лоч­ки», «До­ска­жи по­сло­ви­цу», свя­зан­ные с ис­то­ри­ей, куль­ту­рой и ду­хов­ны­ми цен­но­стя­ми. Ре­бя­та ак­тив­но от­ве­ча­ли на раз­лич­ные во­про­сы, от­га­ды­ва­ли «яб­лоч­ные» за­гад­ки, ко­то­рые бы­ли на­пи­са­ны на ли­сточ­ках и при­креп­ле­ны к яб­ло­ку, со­рев­но­ва­лись – кто боль­ше на­зо­вет сор­тов яб­лок, по­го­во­рок о яб­ло­ках, вспо­ми­на­ли раз­ные блю­да и на­пит­ки, ко­то­рые мож­но при­го­то­вить из яб­лок. От­ве­тив на во­прос или от­га­дав за­гад­ку, де­ти по­лу­ча­ли приз – слад­кое, аро­мат­ное яб­ло­ко.

Биб­лио­те­карь про­ве­ла ма­стер-класс по при­го­тов­ле­нию по­дел­ки «яб­лоч­ное ва­ре­нье». Про­стая и ве­се­лая по­дел­ка. Раз­ре­за­ем яб­ло­ко, ки­стью окра­ши­ва­ем в нуж­ный цвет и штам­пу­ем на бу­ма­ге. Ин­те­рес­но, ве­се­ло и по­лу­ча­ет­ся яр­ко и ап­пе­тит­но! В за­вер­ше­ние ра­зу­чи­ли не­боль­шое сти­хо­тво­ре­ние о яб­лоч­ном спа­се.

Участ­ни­ки ме­ро­при­я­тия по­лу­чи­ли огром­ное удо­воль­ствие. Улыб­ка на ли­цах ре­бят го­во­ри­ла об их хо­ро­шем на­стро­е­нии.

Биб­лио­те­карь Ток­ба­ли­но­ва К. К.

19 ав­гу­ста, в день Пре­об­ра­же­ния Гос­под­ня, ко­то­рый в на­ро­де лас­ко­во на­зы­ва­ют Яб­лоч­ным Спа­сом, в Оре­хов­ской биб­лио­те­ке про­шло тёп­лое и по­зна­ва­тель­ное ме­ро­при­я­тие, по­свя­щён­ное од­но­му из са­мых вкус­ных и сим­во­лич­ных празд­ни­ков ле­та.

Этот день зна­ме­ну­ет со­бой про­во­ды ле­та, сбор уро­жая и на­ча­ло осен­ней по­ры. В пра­во­слав­ной тра­ди­ции впер­вые освя­ща­ют­ся пло­ды но­во­го уро­жая – осо­бен­но яб­ло­ки, став­шие глав­ным сим­во­лом празд­ни­ка. В этот день по­всю­ду ца­рит ат­мо­сфе­ра бла­го­дар­но­сти при­ро­де за щед­рость и ра­дость от спе­лых да­ров зем­ли.

В Оре­хов­ской биб­лио­те­ке к празд­ни­ку под­го­то­ви­ли вы­став­ку «Яб­лоч­ный ка­лей­до­скоп», ко­то­рая ста­ла на­сто­я­щим кла­де­зем зна­ний. На ней бы­ли пред­став­ле­ны кни­ги и жур­на­лы о са­до­вод­стве, вы­ра­щи­ва­нии пло­до­вых де­ре­вьев, ку­ли­нар­ных ре­цеп­тах и на­род­ных тра­ди­ци­ях, свя­зан­ных с яб­ло­ком. По­се­ти­те­ли мог­ли узнать, как вы­рас­тить креп­кое де­ре­во, со­хра­нить уро­жай и при­го­то­вить са­мые раз­ные блю­да – от клас­си­че­ской шар­лот­ки до ле­чо из яб­лок.

Осо­бой по­пуляр­но­стью у го­стей биб­лио­те­ки поль­зо­ва­лась «вкус­ная» вик­то­ри­на, став­шая цен­траль­ным со­бы­ти­ем дня. Участ­ни­ки с азар­том от­га­ды­ва­ли за­гад­ки про яб­ло­ки, вспо­ми­на­ли на­род­ные при­ме­ты: «Яб­ло­ко от яб­ло­ни не­да­ле­ко па­да­ет», «На Яб­лоч­ный Спас – яб­ло­ко спас», и от­ве­ча­ли на во­про­сы о тра­ди­ци­ях празд­но­ва­ния Яб­лоч­но­го Спа­са.

Каж­дый, кто про­шёл вик­то­ри­ну, по­лу­чал за­слу­жен­ное уго­ще­ние на вы­бор: аро­мат­ную шар­лот­ку, неж­ные ола­дьи с яб­лоч­ным ва­ре­ньем или мё­дом, или про­сто спе­лое яб­лоч­ко – пря­мо с са­да, а ино­гда и соч­ную гру­шу в при­да­чу.

В биб­лио­те­ке ца­ри­ла празд­нич­ная ат­мо­сфе­ра – уют­ная, тёп­лая, с лёг­ким аро­ма­том вы­печ­ки и осен­не­го яб­ло­ка. Де­ти с ин­те­ре­сом слу­ша­ли ле­ген­ды о празд­ни­ке, иг­ра­ли в на­столь­ные иг­ры с яб­ло­ка­ми, а взрос­лые де­ли­лись се­мей­ны­ми ре­цеп­та­ми.

Яб­лоч­ный Спас – это не толь­ко на­ча­ло осе­ни, но и празд­ник бла­го­дар­но­сти, се­мьи и вку­са, ко­то­рый в Оре­хо­ве от­ме­ти­ли по-на­сто­я­ще­му по-до­маш­не­му.

Биб­лио­те­карь Май П. И.

В ав­гу­сте от­ме­ча­ют три празд­ни­ка, ко­то­рые на­зы­ва­ют­ся Спа­са­ми. Пер­вый из них – Ме­до­вый Спас, его ещё на­зы­ва­ют «ла­ком­ка». 14 ав­гу­ста в Оре­хов­ской биб­лио­те­ке про­хо­ди­ли ме­до­вые по­си­дел­ки «Ме­до­вый Спас мед­ку при­пас». Поль­зо­ва­те­ли мог­ли узнать мно­го ин­те­рес­но­го о древ­ней­шем про­мыс­ле на Ру­си – пче­ло­вод­стве, его раз­ви­тии и со­вер­шен­ство­ва­нии, а так­же о Ме­до­вом Спа­се, его ис­то­рии, тра­ди­ци­ях и осо­бен­но­стях.

Го­сти ме­ро­при­я­тия об­суж­да­ли по­сло­ви­цы и по­го­вор­ки про мёд и пче­ло­вод­ство. Это по­мог­ло им по­нять, как мёд ва­жен в на­род­ной куль­ту­ре. Им так­же рас­ска­за­ли о поль­зе мё­да для здо­ро­вья и о том, как его ис­поль­зу­ют в ме­ди­цине и пи­та­нии. К ме­ро­при­я­тию бы­ла оформ­ле­на вы­став­ка, по­свя­щен­ная Ме­до­во­му Спа­су. На вы­став­ке бы­ли пред­став­ле­ны ма­те­ри­а­лы о пче­ло­вод­стве, а так­же раз­ные ре­цеп­ты блюд и на­пит­ков с мё­дом. Это поз­во­ли­ло участ­ни­кам не толь­ко узнать боль­ше о мё­де, но и на­учить­ся го­то­вить вкус­ные ве­щи с ним.

Для де­тей бы­ла под­го­тов­ле­на ин­тер­ак­тив­ная про­грам­ма: мож­но бы­ло на­ри­со­вать тру­же­ни­цу ме­до­но­са – пчёл­ку, со­би­рать паз­лы-со­ты, по­иг­рать, по­об­щать­ся друг с дру­гом, за­ра­бо­тать приз и по­про­бо­вать мёд.

Вот так ин­те­рес­но мы при­кос­ну­лись к од­но­му из пер­вых празд­ни­ков лет­них Спа­сов.

Биб­лио­те­карь Май П. И.

Ав­густ – ме­сяц уди­ви­тель­ных щед­рых празд­ни­ков – Спа­сов, ко­то­рые идут, сме­няя друг дру­га: Ме­до­вый, Яб­лоч­ный, Оре­хо­вый. У каж­до­го из празд­ни­ков своя ис­то­рия, тра­ди­ции и обы­чаи. И пер­вый Спас – Ме­до­вый, в на­ро­де его ещё на­зы­ва­ют – Ла­ком­ка. Имен­но это­му Спа­су по­свя­щен по­зна­ва­тель­ный час «Ме­до­вый Спас», ко­то­рый про­во­дил­ся 14 ав­гу­ста в При­ты­кин­ской биб­лио­те­ке.

Кар­лы­гаш Ко­ме­нов­на, ис­поль­зуя пре­зен­та­цию, рас­ска­за­ла де­тям, что озна­ча­ет сло­во «Спас», по­зна­ко­ми­ла с на­род­ны­ми при­ме­та­ми, обы­ча­я­ми и тра­ди­ци­я­ми, свя­зан­ны­ми с эти­ми празд­ни­ка­ми.

Они узна­ли о по­лез­ных свой­ствах мё­да, от­га­да­ли за­гад­ки о цве­тах-ме­до­но­сах, по­пол­ни­ли свои зна­ния, от­ве­тив на во­про­сы вик­то­ри­ны «Ме­до­вая вик­то­ри­на» и те­ста «Ме­до­вый спас – слад­кий час!», вспом­ни­ли ли­те­ра­тур­ные про­из­ве­де­ния, в ко­то­рых упо­ми­на­ют­ся яб­ло­ки, мёд и оре­хи. За­вер­ши­лось ме­ро­при­я­тие гром­ким чте­ни­ем сти­хо­тво­ре­ний про мед и пчел.

Биб­лио­те­карь Ток­ба­ли­но­ва К. К.