Бурлинский район

21 ок­тяб­ря в Бур­лин­ской ММБ про­шла оче­ред­ная встре­ча в рам­ках ме­сяч­ни­ка по­жи­ло­го че­ло­ве­ка. Фольк­лор­ный празд­ник был по­свя­щен Все­мир­но­му дню хле­ба, ко­то­рый еже­год­но от­ме­ча­ет­ся 16 ок­тяб­ря.

К ме­ро­при­я­тию бы­ли под­го­тов­ле­ны из­да­ния, ко­то­рые от­ра­жа­ют ис­то­рию хле­ба, рас­ска­зы­ва­ют о раз­лич­ных ви­дах и сор­тах хлеб­ных зла­ков, а так­же о тех­но­ло­гии про­из­вод­ства хле­ба, ху­до­же­ствен­ная ли­те­ра­ту­ра и сти­хи о хле­бе.

В хо­де празд­ни­ка все об­ща­лись, вспо­ми­на­ли о не­ко­то­рых ин­те­рес­ных фак­тах и циф­рах, свя­зан­ных с од­ним из са­мых лю­би­мых и зна­чи­мых про­дук­тов в ми­ре – хле­бом.

В доб­ро­душ­ной ат­мо­сфе­ре ис­пол­ня­ли хлеб­ные ча­стуш­ки, пес­ни, сти­хи о хле­бе, де­ли­лись сво­и­ми сек­ре­та­ми при­го­тов­ле­ния пи­ро­гов, бу­ло­чек и до­маш­не­го хле­ба.

До­пол­не­ни­ем празд­ни­ка стал рус­ский ка­ра­вай, сим­во­ли­зи­ру­ю­щий солн­це, ко­то­рый ис­пек­ла Ва­лен­ти­на Ша­ро­но­ва. Все участ­ни­ки с удо­воль­стви­ем уго­сти­лись ап­пе­тит­ным пу­ши­стым хле­бом. «Как же вку­сен хлеб, при­го­тов­лен­ный соб­ствен­ны­ми ру­ка­ми!» – вос­хи­ща­лись все го­сти.

Из­ме­ня­ет­ся на­ша жизнь, по­яв­ля­ют­ся но­вые обы­чаи и тра­ди­ции, но хлеб-кор­ми­лец оста­ет­ся са­мой боль­шой цен­но­стью для всех жи­ву­щих в Рос­сии!

Ири­на Шнай­дер, биб­лио­те­карь або­не­мен­та от­де­ла БММБ МБУК «МФКЦ»;
Га­ли­на Штра­ух, биб­лио­те­карь чи­таль­но­го за­ла от­де­ла БММБ МБУК «МФКЦ»