Бурлинский район

В рам­ках празд­но­ва­ния еди­но­го дня фольк­ло­ра 17 июля 2022 го­да в Но­во­пес­чан­ском ДК бы­ла про­ве­де­на ин­фор­ма­ци­он­но-иг­ро­вая про­грам­ма «Фольк­лор­ные по­си­дел­ки». Цель про­грам­мы: фор­ми­ро­ва­ние у под­рас­та­ю­ще­го по­ко­ле­ния ува­же­ния и ин­те­ре­са к тра­ди­ци­ям рус­ско­го на­ро­да.

В на­ча­ле про­грам­мы ре­бя­та по­се­ти­ли му­зей Но­во­пес­чан­ско­го Со­ве­та ве­те­ра­нов, где за­ве­ду­ю­щая Са­мой­ло­ва В.В. рас­ска­за­ла о ста­рин­ных эк­зем­пля­рах до­маш­ней утва­ри. Ре­бя­та по­про­бо­ва­ли са­мо­сто­я­тель­но пе­ре­став­лять с по­мо­щью ухва­та чу­гун­ки и ру­бе­лем гла­дить бе­лье. Да­лее ре­бят при­гла­си­ли к им­про­ви­зи­ро­ван­но­му сто­лу. Хо­зяй­ка встре­ча­ла их хле­бом-со­лью. Те­ма про­грам­мы - рус­ская кух­ня. Ста­рые обы­чаи ухо­дят, но их нуж­но бе­речь и охра­нять. На се­го­дняш­ний день лю­ди, жи­ву­щие в Рос­сии, пы­та­ют­ся со­хра­нять на­ши ку­ли­нар­ные тра­ди­ции. Ведь мы оста­ем­ся не­из­мен­ны в сво­их пред­по­чте­ни­ях от­но­си­тель­но пи­щи и хо­тим иметь стол про­стой и раз­но­об­раз­ный, здо­ро­вый и по­лез­ный. В хо­де про­грам­мы ре­бя­та узна­ли об обы­ча­ях го­сте­при­им­ства, о том, как и чем в рус­ских се­мьях встре­ча­ли и уго­ща­ли го­стей. Ка­кие ово­щи вы­ра­щи­ва­ли и что из них го­то­ви­ли. Ре­бя­та с удо­воль­стви­ем от­ве­ча­ли на во­про­сы, участ­во­ва­ли в кон­кур­сах. В кон­це про­грам­мы все участ­ни­ки про­дол­жи­ли «пир» за празд­нич­ным сто­лом.

И.Ти­хов­ская, Но­во­пес­чан­ский ДК